Tagliolini med plommontomat och mozzarella

Name: Tagliolini med plommontomat och mozzarella
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 2 vitlöksklyftor; 500 g plommontomater; 250 g mozzarella; 500 g färsk pasta gärna tagliolini; 1 1/2 tsk torkad timjan; 3 msk olivolja; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 1 påse rucola (à 65 g)

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Tagliolini med plommontomat och mozzarella är en snabblagad och läcker pastarätt med rötter i det italienska köket. Toppa med ruccola precis innan servering.

Ingredienser

4 portioner

2 vitlöksklyftor

500 g plommontomater

250 g mozzarella

500 g färsk pasta gärna tagliolini

1 1/2 tsk torkad timjan

3 msk olivolja

1/2 tsk salt

1 krm peppar

1 påse rucola (à 65 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och finhacka vitlöken. Skär tomaterna i tärningar. Riv eller skär mozzarellan i mindre bitar.

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Fräs under tiden vitlök och timjan i oljan ca 1 minut i en stekpanna, utan att det tar färg.

00:01:00

Tillsätt tomaterna och fräs ytterligare 2 minuter. Krydda med salt och peppar.

00:02:00

Häll av pastan, men spara ca 1 dl av kokvattnet (för 4 port) och blanda med tomatfräset. Lägg tillbaka pastan i kastrullen och rör ner tomatsåsen. Låt allt bli varmt.

Tillsätt mozzarellan i pastakastrullen. Servera genast och toppa med ruccola.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2058 KJ / 492 kCal

Testa liknande recept

Enkel piadina
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Piadinabröd fyllda med rucola, prosciutto och mozzarella.

Mozzarella- och salamipizza
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mozzarella- och salamipizza

Mozzarellasallad med pesto och flintastek på lantbröd
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mozzarellasallad med pesto och flintastek på lantbröd

Pasta med mozzarella och ruccola
Betyg 4 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Pasta med mozzarella och ruccola

Salamipasta med sockerärter och mozzarella
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Salamipasta med sockerärter och mozzarella

Olivpasta med salami
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Olivpasta med salami

Mozzarella Tomat Vegetarisk middag (lakto-ovo)Mozzarella med tomat Italiensk ost Mozzarella pizza

Tagliolini med plommontomat och mozzarella

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept