Tagliatelle med tomat- och morotssås

Name: Tagliatelle med tomat- och morotssås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g pasta, t ex tagliatelle; 1 stor gul lök; 1 vitlöksklyfta; 5 tomater; 2 morötter; 1 msk olivolja; ev vatten; 1/2 dl fryst, hackad basilika; 0.8 tsk salt; 2 krm peppar

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Tagliatelle med tomat- och morotssås, en enkel pastarätt med frisk smak. Pastasåsen som innehåller färska tomater, morötter och lök smaksätter du med ljuvlig vitlök och hackad basilika. En skön tomatsås som gör sig mycket bra tillsammans med pastan.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2010

Ingredienser

4 portioner

300 g pasta, t ex tagliatelle

1 stor gul lök

1 vitlöksklyfta

5 tomater

2 morötter

1 msk olivolja

vatten

1/2 dl fryst, hackad basilika

4/5 tsk salt

2 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

Skala och finhacka lök och vitlök. Skär tomaterna i små bitar. Skala och grovriv morötterna.

Fräs lök och vitlök mjuk och glansig utan att den tar färg i olja i en kastrull 3 minuter.

00:03:00

Lägg i tomaterna. Låt koka ca 2 minuter. Mosa tomaterna med en sked eller gaffel.

00:02:00

Blanda ner riven morot och låt småkoka 2–3 minuter under lock. Späd ev med vatten. Rör ner basilikan. Smaka av med salt och peppar. Servera tomatsåsen till pastan.

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Krämig pasta med kycklinglårfilé och basilika
Betyg 4.6 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig pasta med kycklinglårfilé och basilika

Röd pestopasta med kalkon
Betyg 4.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Röd pestopasta med kalkon

Pumpapasta med basilika och chorizo
Betyg 2.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pumpapasta med basilika och chorizo

Auberginepasta med rostbiff
Betyg 3.4 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Auberginepasta med rostbiff

Spaghetti med tomatsås och fetaost
Betyg 4.5 av 5.79 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Spaghetti med tomatsås och fetaost

Krämig pasta med fläskfilé
Betyg 4.6 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tagliatelle i en tallrik med krämig filésås, basilika och riven parmesan.

Vegetarisk pastasås (lakto-ovo)Pastasås med tomat Vegetarisk pasta (lakto-ovo)Vegetarisk middag (lakto-ovo)Morot sallad Basilikasås