Tacos jalapeño med limemarinerad rödkål och tomatsalsa

Name: Tacos jalapeño med limemarinerad rödkål och tomatsalsa
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g rödkål; saften av 1 lime; salt; 1 msk olja; 1 bifftomat; 1/2 dl tres colores jalapeño; 1 schalottenlök; 500 g kött- eller sojafärs; 1 msk olja; 1 förp krämig & mild spice mix taco kryddmix (à 150 g); 1 förp majskorn (à 150 g); 8 majstortillabröd (medium); 1 kruka mynta; 2 dl gräddfil; 1 förp blue corn tortillachips (à 125 g)

Under 30 min 15 ingredienser Medel

Kryddmixen gör färsen riktigt smakrik och mustig. Servera färsen i mjuka tortillabröd med syrlig rödkålssallad och tomatsallad som du kryddar med jalapeños. Lite majs, gräddfil och krispiga chips på toppen och det är bara att njuta det goda fyllda majsbrödet.

Ingredienser

4 portioner

Rödkålssallad

250 g rödkål

saften av 1 lime

salt

1 msk olja

Tomatsalsa

1 bifftomat

1/2 dl tres colores jalapeño

1 schalottenlök

Tacofärs

500 g kött- eller sojafärs

1 msk olja

1 förp krämig & mild spice mix taco kryddmix (à 150 g)

Tillbehör

1 förp majskorn (à 150 g)

8 majstortillabröd (medium)

1 kruka mynta

2 dl gräddfil

1 förp blue corn tortillachips (à 125 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Rödkålssallad: Strimla rödkålen tunt, gärna på en mandolin. Blanda med pressad limesaft, salt och olja.

Salsa: Skär bifftomaten i tärningar och finhacka jalapeños. Skala och finhacka löken. Blanda ihop och krydda med salt.

Färs: Stek färsen i oljan i en stekpanna. Häll i kryddmixen och rör runt. Späd eventuellt med lite vatten.

Tillbehör: Häll av majsen och värm bröden.

Servera färsen och rödkålssalladen i bröden med alla tillbehör.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Fiskpinne tacos med chili, lime och yoghurtsås
Betyg 3.6 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Crispy fish tacos
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Silltaco
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vego tacos med tortillabröd
Betyg 4.7 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fish tacos med jalapeño, korianderyoghurt och syrad kål
Betyg 4.4 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegonachos med ostsås
Betyg 4.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kyckling tex mex Tex mex ost Salsa recept enkel Majssås Tex mex buffé Tex-mex grill