Tacos i salladsblad med sojafärs och jordnötter

Name: Tacos i salladsblad med sojafärs och jordnötter
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port jasminris; 3 cm ingefära; 4 vitlöksklyftor; 1 rödlök; skal och saft av 2 lime; 2 förp sojafärs (à 300 g); 2 msk neutral rapsolja; 1 tsk chiliflakes; 2 msk asiatisk fisksås; 1 tsk strösocker; 1 förp sallad (gärna crunchita); 1 1/2 dl salta jordnötter eller rostade solroskärnor; 1 kruka koriander; 1 kruka mynta; 1/2 förp srirachamajonnäs (à 125 ml)

Under 45 min 15 ingredienser Medel

Härligt och fräscht är det att servera tacos i salladsblad. Sojafärsen kryddas med chiliflakes, ingefära och vitlök. Servera sedan dina salladstacos med ris, jordnötter och chilimajonnäs.

Ingredienser

4 portioner

4 port jasminris

3 cm ingefära

4 vitlöksklyftor

1 rödlök

skal och saft av 2 lime

2 förp sojafärs (à 300 g)

2 msk neutral rapsolja

1 tsk chiliflakes

2 msk asiatisk fisksås

1 tsk strösocker

1 förp sallad (gärna crunchita)

1 1/2 dl salta jordnötter eller rostade solroskärnor

1 kruka koriander

1 kruka mynta

1/2 förp srirachamajonnäs (à 125 ml)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina färsen.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och riv ingefäran och vitlökarna. Skala och skär löken i tunna skivor. Riv yttersta skalet av limerna och pressa ur saften.

Stek färsen i oljan i en stekpanna i 3 minuter. Rör ner ingefära, vitlök, lök och chiliflakes och stek ytterligare 1 minut.

00:03:00

00:01:00

Rör ner fisksås, limeskal, limesaft och socker och sjud på låg värme i 4 minuter.

00:04:00

Skölj och bryt loss salladsbladen. Hacka jordnötter och koriander grovt. Plocka myntabladen.

Servera färsen i salladsbladen med ris. Toppa med koriander, mynta, jordnötter och srirachamajonnäs.

Tips

Servera gärna med några extra limeklyftor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Grillostburgare med paprika och nektarinsalsa
Betyg 4.5 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillostburgare med paprika och nektarinsalsa

Tacos jalapeño med limemarinerad rödkål och tomatsalsa
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacos jalapeño med limemarinerad rödkål och tomatsalsa

Nuggets med curryris och broccoli
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nuggets med curryris och broccoli

Taco med sojafärs, avokado & het mangosalsa
Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Taco med sojafärs, avokado & het mangosalsa

Halloumitaco med avokadogräddfil och chilisalsa
Betyg 4.2 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Halloumitaco med avokadogräddfil och chilisalsa

Pulled beans i tortillabröd cheddarkräm
Betyg 4.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Pulled beans i tortillabröd cheddarkräm

Tex mex Kyckling tex mex Tex mex ost Salsa recept enkel Tex mex buffé Tex mex fisk