Tacos i salladsblad med sojafärs och jordnötter

Name: Tacos i salladsblad med sojafärs och jordnötter
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port jasminris; 3 cm ingefära; 4 vitlöksklyftor; 1 rödlök; skal och saft av 2 lime; 2 förp sojafärs (à 300 g); 2 msk neutral rapsolja; 1 tsk chiliflakes; 2 msk asiatisk fisksås; 1 tsk strösocker; 1 förp sallad (gärna crunchita); 1 1/2 dl salta jordnötter eller rostade solroskärnor; 1 kruka koriander; 1 kruka mynta; 1/2 förp srirachamajonnäs (à 125 ml)

Under 45 min 15 ingredienser Medel

Härligt och fräscht är det att servera tacos i salladsblad. Sojafärsen kryddas med chiliflakes, ingefära och vitlök. Servera sedan dina salladstacos med ris, jordnötter och chilimajonnäs.

Ingredienser

4 portioner

4 port jasminris

3 cm ingefära

4 vitlöksklyftor

1 rödlök

skal och saft av 2 lime

2 förp sojafärs (à 300 g)

2 msk neutral rapsolja

1 tsk chiliflakes

2 msk asiatisk fisksås

1 tsk strösocker

1 förp sallad (gärna crunchita)

1 1/2 dl salta jordnötter eller rostade solroskärnor

1 kruka koriander

1 kruka mynta

1/2 förp srirachamajonnäs (à 125 ml)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina färsen.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och riv ingefäran och vitlökarna. Skala och skär löken i tunna skivor. Riv yttersta skalet av limerna och pressa ur saften.

Stek färsen i oljan i en stekpanna i 3 minuter. Rör ner ingefära, vitlök, lök och chiliflakes och stek ytterligare 1 minut.

00:03:00

00:01:00

Rör ner fisksås, limeskal, limesaft och socker och sjud på låg värme i 4 minuter.

00:04:00

Skölj och bryt loss salladsbladen. Hacka jordnötter och koriander grovt. Plocka myntabladen.

Servera färsen i salladsbladen med ris. Toppa med koriander, mynta, jordnötter och srirachamajonnäs.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Grillostburgare med paprika och nektarinsalsa
Betyg 4.5 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tacos jalapeño med limemarinerad rödkål och tomatsalsa
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rostade pommes med tacotopping
Betyg 2.7 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Crispy Chicken taco med ärtguacamole och gurksalsa
Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mozzarella i bowl med avokado- och basilikadressing
Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bananquesadilla med hasselnötskräm och hackade jordnötter
Betyg 4 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tex mex Kyckling tex mex Tex mex ost Salsa recept enkel Tex mex buffé Tex mex middag