Tacos

Den älskade tacon kom till Sverige redan på 90-talet och behöver knappast någon närmare presentation. Idag finns den i alla tänkbara varianter men fredagsfavoriten består fortfarande av finhackade grönsaker, nötfärs, majs och riven ost i tacoskal. Toppas självklart med gräddfil och en het salsa!

Ingredienser
4 portioner
2 tomater
1 gurka
1 stor rödlök
1 burk majskorn (à 340 g)
1/4 isbergssallad
500 g nötfärs (alt. vego- bland-, eller kycklingfärs)
2 msk olja
1 påse tacokrydda (à 28 g)
1 1/2 dl vatten
12 hårda tacoskal
2 dl riven ost
2 dl taco salsa på burk
2 dl gräddfil
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
6 stLägg på 2-3 dl vatten i färsen och låt småputtra i 30-45 min tills den är torr. Smakerna gör sig bättre då!
Andreas
Detta är så gott, brukar göra det på helgen
Milo
Jättebra
Ann-mari
Inte tacoskal föredrar tortillas. Annars jättebra recept.
Monica
Men vafan. Ingen paprika!?
Simon
Mums!
Ann-louise