Tacopizza med köttfärs och majs

Name: Tacopizza med köttfärs och majs
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök; 2 tomater; 1 förp majskorn (à 340 g); ca 500 g nötfärs; 1 tsk olja; 40 g taco kryddmix; 1 1/2 dl vatten; 1 pizzakit med tomatsås (à 1100 g); 1 1/2 dl riven ost; 1/2 gurka

Under 45 min 10 ingredienser

Byt ut den vanliga tacosen mot en tacopizza med köttfärs och majs. En rätt som blir en garanterad favorit hos alla i familjen. Pizzadegen rullas ut på en plåt där den smakrika tomatsåsen breds på och övriga ingredienser därefter. In med pizzan i ugnen och den är klar på 15 minuter. Lyxigt och gott!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2015

Ingredienser

4 portioner

1 rödlök

2 tomater

1 förp majskorn (à 340 g)

ca 500 g nötfärs

1 tsk olja

40 g taco kryddmix

1 1/2 dl vatten

1 pizzakit med tomatsås (à 1100 g)

1 1/2 dl riven ost

1/2 gurka

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på kryddmixen. I övrigt är rätten är fri från laktos och ägg men innehåller gluten.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten eller mjölkproteinfritt alternativ.

Gör så här

Sätt ugnen på 220˚C.

Skala, dela och skiva lök. Skiva tomater. Låt majsen rinna av i ett durkslag.

Stek färsen i olja i en panna tills den blir genomstekt. Rör då och då.

Sänk värmen och rör i tacokrydda och vatten och låt puttra 1 minut. Ta av pannan från värmen.

Rulla ut båda pizzadegarna på bakplåtspappret på en plåt. Bred tomatsåsen på båda. Lägg på köttfärsen och toppa med lök, tomat, hälften av majsen och toppa med ost.

Sätt in plåten mitt i ugnen ca 15 minuter.

Tärna gurkan.

Servera pizzan med resten av majsen och gurkan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?