Inbakad köttfärspizza

Name: Inbakad köttfärspizza
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ca 500 g nötfärs; 1 msk olja; 340 g majskorn; 1 pizzakit (à 600 g); 2 tsk torkad oregano; 1 1/2 dl riven pizzaost; salt och peppar; 1/2 dl mjölk (gärna 1,5 %)

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Inbakad köttfärspizza är en stor, mättande och smaskig ”pizzapirog” med lite texmexkänsla. Pizzan, som förutom pizzakitet, innehåller nötfärs, majskorn, torkad oregano och riven pizzaost, kommer bli succé hos barnen! Enkelt och festligt för hela familjen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 20 2013

Ingredienser

4 portioner

ca 500 g nötfärs

1 msk olja

340 g majskorn

1 pizzakit (à 600 g)

2 tsk torkad oregano

1 1/2 dl riven pizzaost

salt och peppar

1/2 dl mjölk (gärna 1,5 %)

För alla

Rätten är fri från ägg men innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk.

Gör så här

Sätt ugnen på 200˚C och sätt in en plåt.

Stek färsen i oljan i en stekpanna. Rör ner avrunnen majs, tomatsås (från pizzakittet) och oregano. Låt färsen svalna. Rör ner osten men spara lite till gräddningen. Smaka av med salt och peppar.

Rulla ut degen på pappret och lägg på fyllningen. Vik över hälften av degen. Pensla den med mjölk och strö över resten av osten.

Dra över pappret med degen på den varma plåten. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.

Servera gärna pizzan med en sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?