Tacokyckling

Name: Tacokyckling
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikansk,Latinamerikansk
Ingredients: 4 kycklingfiléer (4 kycklingfiléer motsvarar ca 500 g); 1 msk smör; 2 msk tacomix krydda; 2 msk hackad persilja; 2 dl medelhavsinspirerad matyoghurt; 1 pressad vitlöksklyfta; 2 krm salt; salsasås; riven ost; gul lök; sallad; kokt majs; kokt ris

Under 30 min 13 ingredienser Enkel

Läcker tacokyckling med matyoghurt, persilja och tacomix. Till kycklingen serverar du salsasås, riven ost, kokt ris och majs. En lättlagad och uppskattad middag.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2006

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingfiléer (4 kycklingfiléer motsvarar ca 500 g)

1 msk smör

2 msk tacomix krydda

2 msk hackad persilja

2 dl medelhavsinspirerad matyoghurt

1 pressad vitlöksklyfta

2 krm salt

Tillbehör

salsasås

riven ost

gul lök

sallad

kokt majs

kokt ris

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen till tacomixkryddan och salsasåsen, annars är rätten fri från gluten och ägg.
Gör mjölkfri: stek i mjölkfritt margarin eller olja. Byt matyoghurten mot mjölkfritt alternativ, t ex Sour Supreme (innehåller soja). Använd mjölkfritt ostalternativ eller uteslut osten.