Tacogratäng
Lättlagad och god tacogratäng som serveras med picklad rödlök på toppen. Fräs färsen med kryddmix i en stekpanna, häll över i en form och täck med crème fraiche, riven ost, cocktailtomater och jalapeños. Skjutsa in den i ugnen och vips har du en läcker middag.
Samarbete med:
Santa Maria
Ingredienser
4 portioner
Picklad rödlök
1/2 dl ättiksprit (12%)
1 dl strösocker
1 1/2 dl vatten
1 rödlök
Tacogratäng
500 g hushållsfärs eller köttfärs
1 msk smör
1 påse Santa Maria taco kryddmix (à 28 g)
1 burk Santa Maria salsasås à 230 g (gärna medelstark)
2 dl crème fraiche
3 dl riven cheddarost
250 g cocktailtomater
1/2 dl skivad, inlagd jalapeño
Till servering
1 dl Santa Maria nachochips
1 kruka, grovhackad färsk koriander
Gör så här
01:00:00
00:03:00
00:02:00
00:02:00
00:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat med köttfärs.
Energi3752 KJ / 897 kCal
Fett62 g
Salt4.5 g
Kolhydrater41 g
Protein41 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Nja, helt ok vardagsmat, men inte nåt jag kommer att göra igen. Vanliga tacos är betydligt godare!
Eva
2025-08-14Jättegott, har lagat den flera gånger!
Henrik
2025-06-27Gött Men fixade inte att skriva ut receptet.
Bo
2025-04-12