Ett matigt och gott recept på syrligt potatismos med persilja, pepparrot och fläskkorv. Du gör det av bland annat potatis, crème fraiche, mjölk, pepparrot och korv. Servera med kryddig senap och knaprigt knäckebröd.
Läs noga ingrediensförteckningen på fläskkorven. Rätten är i övrigt äggfri.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja), byt till ris-, soja- eller havrebaserad mjölkersättningsprodukt.
Har du lagat receptet?
Kommentarer