Syrlig vintersallad

Syrlig vintersallad är ett enkelt recept på en god och vacker sallad som passar till kyckling och falafel. Apelsin, spenat och rostade pumpakärnor är nyttiga ingredienser i denna sallad.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2003

Ingredienser
4 portioner
1 1/2 apelsiner
2 endiver
1 påse färsk bladspenat (à 150 g)
1/2 dl svarta pumpakärnor gärna rostade (hälsokost)
Smaksätt med
olivolja
citronjuice
flingsalt
grovmalen svartpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer