Syrlig citronsorbet

Betyg 4 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Syrlig citronsorbet
Över 60 min5 ingredienser Medel

Det här är en fräsch och svalkande sorbet, med frisk smak av citron. Sorbeten är superenkel att göra och passar sig som avslut på vilken middag som helst. Den här syrliga citronsorbeten ska stå i frys i tre timmar innan servering.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2012

Syrlig citronsorbet

Ingredienser

4 portioner
2 1/2 dl socker
2 dl vatten
2 dl färskpressad citronjuice (2 dl motsvarar ca 4 citroner)
finrivet skal av 1 citron
2 msk mascarpone

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:04:00
03:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

  • Jättegod, bytte ut mascarpone mot växtbaserad färskost (gjord på mandel). Behövde stå över natten för att stelna.

    Amanda

  • Tyvärr så tog det mer än 3 timmar att frysa, trots att jag följde receptet punkt till pricka. Behöver snarare ligga under natten ex… Men, smaken var god och mycket fin i konsistensen när den väl blev klar, efter gästerna gått.

    Frida

  • Hur länge håller sorbet i frysen? Behöver man göra den samma dag för att den inte ska bli isig?

    Pernilla

    Hej Pernilla! Den borde hålla några veckor i frysen. Den är dock godast samma dag eller dagen efter. Eftersom man ska röra i den så kan den nog lätt bli hård sen när den står för länge. Gör man den i glassmaskin så håller den konsistensen längre och blir inte lika hård. Hälsningar Michelle

    ICA-köket

Testa liknande recept

  • Mascarponeglass med hallonrippel
    Betyg 4.7 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cheesecake med blåbär och citron
    Betyg 3.1 av 5.548 personer har röstat
    Receptet har 51 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbsblixt
    Betyg 2.8 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mascarpone- och hallonfras
    Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tiramisu på vit choklad
    Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
TiramisuMascarponeItaliensk efterrättFryst mangoDessertostCitrontiramisu