Svampsallad
Gör en njutbar sallad med färska champinjoner eller kanske svamp du plockat själv. Fräs svampen och blanda med sallad, rödlök, olja, salt och svartpeppar. Servera din svampsallad ljummen.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2002
Ingredienser
10 portioner
500 g färsk svamp t ex champinjoner
1 stort salladshuvud av t ex ekbladssallad
1 rödlök
2 msk olja
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
För alla
Svampsallad är fri från gluten, ägg, laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer