Svampfritatta med gorgonzola

Betyg 2.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Svampfritatta med gorgonzola

Servera den här uppseendeväckande fritattan som en lättare lunch en varm sommardag. I fritattan hittar du lökfräst svamp och på toppen placerar du ugnstorkade tomater och smarrig gorgonzola.

Svampfritatta med gorgonzola

Ingredienser

4 portioner
20 små plommontomater
havssalt
svartpeppar
timjan
1 msk olivolja
1 gul lök
1/2 l trattkantareller (1/2 l motsvarar 30 g torkade)
2 msk smör
12 ägg
1 dl vatten
100 g gorgonzola
några kvistar persilja

Gör så här

02:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.3 av 5.4 personer har röstat

Kommentarer

Hej Lars! Vi ber så mycket om ursäkt!!! Du har helt rätt, alldeles för mycket vatten, ska endast vara 1 dl. Så kan inte annat än skylla på tryckfelsnisse denna gången.

Ica-köket

2014-01-20

Dumt nog följde jag inte min intuition och gjorde helt enligt recept: tomaterna blev bra men frittatan blev inte alls bra. Kan inte inte vara rimligt att det ska vara 1 liter vatten. Själva frittatan blev inte i närheten av vad det ska se ut som (och smaka som), och när jag kollar runt på andra frittata-recept så finns det inga som använder i närheten av så mkt vätska. Bortkastade ägg och bortkastad tid!

Lars

2014-01-19

Testa liknande recept

Syltade kantareller med rosmarin
Betyg 4.2 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gratäng med endiver och gorgonzola
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Smördegsvåffla med trattkantareller och persilja
Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med svampsås
Betyg 4.1 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Svampmacka med grönkål och manchego
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kristins köttbullar med trattkantareller
Betyg 3.2 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad