Sushi förknippas ofta med rå fisk men du kan även ha skaldjur, grönsaker eller kött i. Risvinägerblandning (sushi-su) används för att smaksätta riset till sushi. I detta recept använder du skinka, svamp och har en dijonmajonnäs med karaktär till.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Var detta själva förrätten eller vad tog den vägen?
Per-ove
2022-09-04