Surströmmingsstut

Name: Surströmmingsstut
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 1 kg potatis t ex mandelpotatis; surströmming; 2 - 2 1/2 rödlökar; skuren gräslök; hårt tunnbröd; smör eller margarin; messmör; skivade tomater; ost; matyoghurt; gräddfil eller crème fraiche

Under 45 min 11 ingredienser Medel

En härlig surströmmingsstut med varm, nykokt mandelpotatis är bland det godaste man kan äta! Varva dina ingredienser av urbenad fisk, krispig, vacker rödlök, lite gräslök och skivad potatis på smörat tunnbröd och vips är stuten klar att avnjutas.

Ingredienser

4 portioner

1 kg potatis t ex mandelpotatis

surströmming

2 - 2 1/2 rödlökar

skuren gräslök

hårt tunnbröd

smör eller margarin

Till servering

messmör

skivade tomater

ost

matyoghurt

gräddfil eller crème fraiche

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen. Rensa surströmmingen, skala och hacka löken.

Skär potatisen i skivor. Bred matfett på brödet. Lägg på potatis, strömming, lök och gräslök.

Njut "stuten" till ett glas mjölk eller öl.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Har ni surströmming i butiken?

Lena

2022-09-02

Hej! En stut kan vara både på hårt och mjukt bröd - så bara fritt fram att välja själv!

Ica-köket

2015-08-21

Nedtecknat av en sörlänning? Det här är inte en stut. En stut (inte strut) är ett hoprullat mjukt tunnbröd.

Lena

2009-08-23

Energi2240 KJ / 536 kCal

Fett12.6 g

Testa liknande recept

Renklämma

Sillklämma med mandelpotatis och citronpicklad gurka

Äppelquesadilla

Messmörsnittar med rökt lax

Surströmmingsklämma

Tunnbrödsrulle med surströmming

Nordisk mat Nyttig middag Svensk fisk Mejeri Mejerier sverige Fiskar norden