Äppelquesadilla

Name: Äppelquesadilla
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 stora kakor mjukt tunnbröd; 5 msk gammeldags messmör; 125 g mandelmassa; 2 äpplen (2 motsvarar ca 250 g); 2 tsk malen kanel; 2 - 3 msk smör; 1 paket vaniljglass (à 1 liter)

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Ett bedårande recept på äppelquesadilla som passar utmärkt att servera som efterrätt. För den söta quesadillan behöver du bland annat tunnbröd, messmör, mandelmassa och äpple. En annorlunda och rolig dessert.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2003

Ingredienser

6 portioner

2 stora kakor mjukt tunnbröd

5 msk gammeldags messmör

125 g mandelmassa

2 äpplen (2 motsvarar ca 250 g)

2 tsk malen kanel

2 - 3 msk smör

1 paket vaniljglass (à 1 liter)

För alla

Gör så här

Bre ut messmöret på tunnbröden.

Riv mandelmassan fint och äpplena grovt och fördela över ena brödkakan. Strö på kanel. Lägg på den andra kakan. Skär kakan i 4 tårtbitar (för 6 port).

Stek varje bit för sig i smör på bägge sidor tills färgen är gyllenbrun.

Skär upp quesadillan i mindre portionsbitar och servera med vaniljglass.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?