Stuvade makaroner

Stuvade makaroner är ett snabbt recept och gott till stekt falukorv eller köttbullar. Stuva makaronerna genom att hälla i dem i kokande mjölk och koka tills de är mjuka. Ingen redning behövs. Smaksätt stuvningen med svartpeppar, salt och muskotnöt. En middagsklassiker för hela familjen.

Gör så här
00:25:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1961 KJ / 469 kCal
Fett9 g
Salt1.12 g
Kolhydrater75 g
Protein20 g
Kommentarer
78 stJag bytte ut mjölken mot vatten. Blev inte alls bra, alldeles för lite stuvning!
Anders
Helt ok men det räcker med 15 minuter. Kan bero på pasta sort.
Maurizio
Vi använder DUG potatismjölk (orginal eller barista funkar båda), blir supergott och fastnar/bränner inte så lätt i kastrullen som vanlig mjölk
Ketty
Håller inte med John. Deciliter mått har väl alla så det är ju mycket enklare. 25 min var helt ok.
Berith
Helt klart det bästa receptet. Själv kör jag på högsta värmen på spisen och rör om hela tiden istället så är det klart på ca 15 min och blir super gott
Vincent
Pastan borde anges i gram istället för deciliter. Jag tar en liter mjölk till 400g pasta.
John
För mycket mjölk i förhållande till makaronerna. Det blev för vattnigt.
Anna
Kanon recept
Roy
Vilka makaroner funkar bäst? Testade med snabbmakaroner en gång och det blev inte jätte bra. Testade med fullkorn en gång och blev också lite udda. Ändå ett jättebra recept!
Anisia
Hej Anisia! Vanliga typ Ideal makaroner passar utmärkt. Hälsningar Niclas
ICA-köket
Har använt detta recept ett flertal gånger och är nöjd!
Therése