Studenttårta

Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
0
Studenttårta

Nybakad student ska naturligtvis firas med en hemmagjord studenttårta. Det är lite pyssel att göra tårtan som med marsipan och en svart pappbit ser ut som en studentmössa, men fint blir det. Fyllningen till tårtan är klassiska smaker som marsánkräm, vispgrädde och hallonsylt.

Studenttårta

Ingredienser

10 bitar

Tårtbotten

smör eller matfett (till formen)
ströbröd (till formen)
4   ägg
2 dl  strösocker
1 dl  vetemjöl
1 dl  potatismjöl
2 tsk  bakpulver

Fyllning

1   förp marsanpulver (à 91 g)
4 dl  kall mjölk (till marsánkrämen)
4 dl  vispgrädde
2 tsk  vaniljsocker
1/2 dl  hallonsylt

Garnering

600 - 800 g  vit marsipan
gul hushållsfärg
blå hushållsfärg
ca 76 cm  svart sidenband (ca 2 1/2 cm bred)
1   äggvita
1   tandpetare
1   bit svart kartong eller papper (ca 1/2 A4)

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per bit på 10 bitar.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2389 KJ / 571 kCal
Fett30 g
Salt0.5 g
Kolhydrater64 g
Protein10 g

Testa liknande recept

Vegansk prinsesstårta
Betyg 3.6 av 5.
43 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Prinsesstårta med hallonsylt
Betyg 3.6 av 5.
349 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Prinsessbakelse
Betyg 3.9 av 5.
29 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Prinsesstårta
Betyg 4.3 av 5.
44 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hallongrottor med marsanpulver
Betyg 4.3 av 5.
148 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Skurna prinsessbakelser
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga