Strömmingsburgare

Betyg 2.4 av 5.
9 personer har röstat
0
Strömmingsburgare

Snabblagade strömmingsburgare är perfekt när tiden tryter. Fisken panerar du snabbt och steker sedan tills den är krispig och god. Placera i bröd tillsammans med gurka, rödlök och vitkålssallad och servera direkt med lite krispig sallad på sidan av.

Strömmingsburgare

Ingredienser

4 portioner
500 g  strömmingsfilé
2 msk  dijonsenap
ströbröd
1/2   gurka
1 tsk  salt
2   rödlökar
1/3   vitkålshuvud
2 dl  crème fraiche
2 msk  riven pepparrot
salt
vitpeppar
2 msk  smör eller margarin
8   skivor formbröd

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd och formbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja), byt till mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.4 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Strömmingslåda
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kräftströmming
Betyg 4.8 av 5.
69 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Teriyakiströmming
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt strömming med wasabilök och rotmos
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Strömmingslåda à la Jacob
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Strömming i vitlöksvinäger (Boquerones en vinagre)
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga