Strömming i ugn

Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Strömming i ugn
Under 45 min22 ingredienser Medel

Om du tycker om strömming så är det här ett kanonrecept för dig. Här nedanför så hittar du flera recept på olika goda fyllningar. Kanske vill du fylla strömmingen med tomat, kaviar eller ansjovis?

Ett recept från:
Buffé nr 2, 1997

Strömming i ugn

Ingredienser

6 portioner
1 kg strömmingsfilé
3 dl vispgrädde
salt
malen vitpeppar

Tomatfyllning

finahackade tomater ev skållade och skalade
2 msk tomatpuré
2 msk chilisås
4 pressade vitlöksklyftor
2 dl färska basilikablad eller torkad oregano (2 dl basilikablad motsvarar 4 msk torkad oregano)
3 dl persilja
5 msk mjukt smör eller olja (5 msk smör motsvarar 2 msk olja)

Kaviarfyllning

2 dl rökt kaviar
2 dl finhackad purjolök
2 dl finhackad gräslök
2 dl finhackad dill
5 msk mjukt smör eller olja (5 msk smör motsvarar 2 msk olja)

Anjovisfyllning

2 små burkar fint hackade ansjovisfiléer eller sardellfiléer
2 msk finahackad kapris
2 msk fransk senap
4 pressade vitlöksklyftor
2 tsk worcestersås eller annan sötaktig kryddsås
5 msk mjukt smör eller olja (5 msk smör motsvarar 2 msk olja)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Välj en av fyllningarna.
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

  • Väldigt mycket grädde men det funkar. 👏❤️

    Inger

  • Vilken typ av kaviar

    Christer

    Hej Christer! Vanlig kaviar som man har på mackan menar vi här! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Det saknas kaviar i kaviarfyllningen.

    Birgit

  • Jag följde inte receptet helt utan hämtade idéer från det, med gott resultat.

    Benny

Testa liknande recept

  • Kaviar- och purjolöksströmming i ugn
    Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Strömmingslåda
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tångströmming
    Betyg 3 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalles Jul-Jansson
    Betyg 3.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lingonfylld strömming med örtsås
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Klassisk strömminglåda
    Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Janssons frestelseGubbröraGubbröra ansjovisSillsalladRompizza - pizza med löjromRomtårta - tårta med löjrom