Strawberry & Meringues “inspiration Borage”

Name: Strawberry & Meringues “inspiration Borage”
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fransk
Ingredients: 1/2 l jordgubbar; 2 tsk socker; 1/2 liten gurka; vanilj- och jordgubbsglass (gärna Carte d´Or Strawberry & Meringues); gurkörtsblommor (valfritt)

Under 15 min 5 ingredienser Enkel

Denna dessert är inspirerad av en traditionell fransk lantlig bröllopsfrukost bestående av Borage (gurkörtsblommor) och en soppa gjord på mixade jordgubbar och creme fraiche. Detta recept är en variant av ursprungsreceptet.

Ingredienser

4 portioner

1/2 l jordgubbar

2 tsk socker

1/2 liten gurka

vanilj- och jordgubbsglass (gärna Carte d´Or Strawberry & Meringues)

gurkörtsblommor (valfritt)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Välj ut några fina jordgubbar och skiva dessa, mixa resten av jordgubbarna med lite socker till en slät soppa.

Skala gurkan, ta bort kärnhuset och skär i mindre bitar.

Blanda gurkbitarna med de skivade jordgubbarna i proportionerna 1 del gurka och 2 delar jordgubbar, lägg i botten av en skål.

Lägg en kula glass ovanpå och avsluta med att hälla soppan runtom.

Garnera gärna med lite gurkörtsblommor om du kan hitta dem under sommaren!

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi798 KJ / 191 kCal

Fett9 g

Salt0.34 g

Kolhydrater23 g

Protein4 g

Testa liknande recept

Petit chouxringar med jordgubbar och grädde
Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Petit chouxringar med jordgubbar och grädde

Vaniljyoghurtfromage med jordgubbar
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vaniljyoghurtfromage med jordgubbar

Champagnegranité
Betyg 3 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Champagnegranité

Crema di Mascarpone “Soyer au Champagne”
Betyg 3.6 av 5.50 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Crema di Mascarpone “Soyer au Champagne”

Jordgubbstiramisu med stracciatella
Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Jordgubbstiramisu med stracciatella

Jordgubbar i vit choklad
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Jordgubbar i vit choklad

Midsommartårta Gräddtårta Jordgubbar midsommar Smoothie med yoghurt Enkel smoothie Enkel sorbet recept

Strawberry & Meringues “inspiration Borage”

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept