Petit chouxringar med jordgubbar och grädde

4
0
Petit chouxringar med jordgubbar och grädde

Ett recept på en avancerad men utsökt fransk dessert. För att laga petit choux behöver du vatten, smör, mjöl och ägg. Fyll petit chouxringarna med jordgubbar och grädde och pudra över florsocker. En delikat efterrätt.

Petit chouxringar med jordgubbar och grädde

Ingredienser

10 portioner
3 dl vatten
100 g smör eller margarin
2 dl vetemjöl
3 medelstora ägg

Fyllning

3 dl vispgrädde
1 msk socker
1/2 tsk vaniljsocker
1/2 l jordgubbar

Garnering

florsocker

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1140 KJ / 270 kCal
Fett 22 g
Läs mer om näringsvärden