Stekta strömmingsflundror med varm dillpotatissallad

Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Stekta strömmingsflundror med varm dillpotatissallad

Aptitretande strömmingsflundror med härlig varm potatissallad med dill. Smaksätt strömming med kaviar och dill och sätt ihop till flundror. Stek fisken och servera tillsammans med en potatissallad med en god dressing av bland annat dill och vinäger.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
1 dl kaviar
1/2 dl finklippt dill
600 g strömmingsfiléer
2 dl ströbröd
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar
2 msk smör eller margarin

Dillpotatissallad

800 g potatis av fast sort
1 dl hackad dill
2 msk vinäger
1/2 dl olja
1/2 dl vatten
1/2 tsk salt
1 krm peppar

Till servering

gröna bönor eller ärter

Gör så här

00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • G

    Gullan

    600g strömming räcker endast till 3 personer. Det blev inget över att användas som smörgåspålägg snarare var det lite snålt tilltaget för 4 personer.

  • B

    Bo lennart

    Suveränt god rätt som förtjänas att ätas fler gånger. Den fina smakbrytningen mellan strömmingen och potatisen var superb.

Testa liknande recept

  • Kaviar- och purjolöksströmming i ugn
    Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ört- och kaviarfylld strömming med ärter
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Strömming i ugn
    Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tångströmming
    Betyg 3 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kaviarströmming
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Senapsfylld strömming på grillen
    Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad