Stekta fiskfiléer med rödbetssås

Name: Stekta fiskfiléer med rödbetssås
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 rödbetor (4 rödbetor motsvarar ca 300 g); 1 dl lätt crème fraiche; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 500 g fiskfilé t ex spätta eller kolja; 1 tsk salt; 1 krm citronpeppar; 1 ägg; 2 msk smör eller margarin; 800 g potatis; 1 pkt djupfryst eller färsk broccoli (à 250 g)

Under 60 min 11 ingredienser Medel

Klassiska, stekta fiskfiléer med smakrik rödbetssås. Såsen gör du enkelt i matberedare på kokta rödbetor och crème fraiche. Krydda och stek fisken och servera en komplett måltid med rödbetssåsen, kokt potatis och broccoli.

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner

4 rödbetor (4 rödbetor motsvarar ca 300 g)

1 dl lätt crème fraiche

1/2 tsk salt

1 krm peppar

500 g fiskfilé t ex spätta eller kolja

1 tsk salt

1 krm citronpeppar

1 ägg

2 msk smör eller margarin

800 g potatis

1 pkt djupfryst eller färsk broccoli (à 250 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Börja med såsen. Skrubba rödbetorna. Koka dem mjuka i vatten i en kastrull. Skala rödbetorna och mixa dem i matberedare. Tillsätt lätt crème fracihe, salt och peppar.

Krydda fiskfilén med salt och citronpeppar. Vänd filéerna i uppvispat ägg. Stek dem i margarin eller smör i en stekpanna 3-4 minuter på varje sida.

00:03:00

Servera fisken nystekt med rödbetssåsen, kokt potatis och broccoli.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Fiskgryta med parmesanost
Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fiskfilé på grön botten
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fisk med ägg, chili och dill
Betyg 3.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mammas fiskgratäng
Betyg 3.2 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vermouthfisk med fänkål
Betyg 1.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fisk med purjo och tomat
Betyg 4 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt rödspätta Stekt kolja Rödbetspaj Panerad spätta Broccoli stekt Rödspätta filé