Stekt skärgårdsflundra och pepparrotssmör

1
0
Stekt skärgårdsflundra och pepparrotssmör

Bjud på en underbar fiskrätt genom att följa receptet till denna stekta skärgårdsflundra med lent pepparrotssmör. På bara några minuter har du underbart gyllene, panerad flundra som du serverar ihop med potatis, eget pepparrotssmör och sallad.

Stekt skärgårdsflundra och pepparrotssmör

Ingredienser

6 portioner
6 portionsflundror
2 dl grovt rågmjöl
50 g smör eller margarin
1 tsk salt
1 krm peppar
1 rulle pepparrotssmör (à 50 g)

Gör så här

Tips

För den som vill göra sitt eget pepparrotssmör (för 6 port): Blanda 1 msk riven pepparrot med 50 g smör, 1/2 tsk salt och 1/2 krm peppar. Låt stå kallt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer