Stekt ris med tonfisk, grönsaker och ägg

Name: Stekt ris med tonfisk, grönsaker och ägg
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl basmatiris; 1 klyfta vitkål (à 350 g); 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 röd paprika (à 150 g); 1 tsk sambal oelek; 2 burkar tonfisk i olja (à 185 g); 4 ägg; koriander; sweet chilisås

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Lättlagad och god måltid som passar utmärkt både till middag och lunch. Stek ris med vitkål, röd paprika, tonfisk och ägg. Garnera med koriander och servera tillsammans med sweet chilisås.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2009

Ingredienser

4 portioner

3 dl basmatiris

1 klyfta vitkål (à 350 g)

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

1 röd paprika (à 150 g)

1 tsk sambal oelek

2 burkar tonfisk i olja (à 185 g)

4 ägg

koriander

sweet chilisås

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka basmatiris enligt anvisning på förpackningen.

Skär vitkål i strimlor. Skala och finhacka lök och vitlöksklyfta. Dela, kärna ur och hacka paprika. Fräs lök och kål ca 3 minuter i en stor stekpanna i olja. Tillsätt paprika och fräs ytterligare 4 minuter. Krydda med sambal oelek och salt.

00:03:00

00:04:00

Häll av tonfisk, tillsätt dem och det kokta riset. Vispa upp ägg och tillsätt i riset. Rör runt så allt blandar sig väl. Garnera med koriander och servera med sweet chilisås.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

Mycket gott, kändes som en nyttig maträtt. Vi lade även till sockerärter, kommer ätas fler gånger i vår gamilj!
Petrus
2014-07-25
God rätt med spännande smaker! Enkel och snabb att göra. Glöm inte chilisåsen på toppen, det blev pricken över i:et. Rekommenderar!
Linnéa
2010-12-01
Gott tyckte vi. Dubblera gärna mängden Sambal Oelek så smakar det mera!
Linda
2010-11-15
Bra grundrecept som kan varieras i det oändliga! Lätt att göra vegetarisk med tex tofu istället för tonfisk.
Disa
2010-03-21
En väldigt smaklös maträtt. Rekommenderas ej.
Monica
2010-01-14
Riktigt smarrigt tyckte vi. Ett stort pluss för lättlagat.
Ann-mari
2010-01-12

Testa liknande recept

Stekt ris med ägg, tonfisk och sweet chili
Betyg 3.7 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Glaserad karré med kål- och sesamsallad
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sesamstekt vit tonfisk med avokado, mango och lime
Betyg 3.5 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fyllda tomater
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pita med kinesisk köttfärs
Betyg 3.9 av 5.66 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mjölksyrad rödbeta
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad

Stekt ris Kål - alla våra recept med kål Norsk fisk Stekt vitkål Panerad spätta Stekt svartkål