Stekpannebröd
Enklast möjliga bröd gör du i en stekpanna. Här har du ett grundrecept för stekpannebröd, men våga gärna prova någon av föreslagna smaksättningar för extra god smak på brödet i stekpannan.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per bröd.
Energi1110 KJ / 265 kCal
Fett9 g
Salt2 g
Kolhydrater39 g
Protein6 g
Testa liknande recept
- Scones med torkad frukt
- Kryddiga ostmuffins
- Mrs Fagans goda russin scones
- Scones på en tallrik. En är delad och toppad med en klick krämig grädde och sylt.
- Rosmarinscones
- Apelsinscones med katrinplommon
Kommentarer
(13)E
Eva
Snabbt och enkelt när du missat och köpa bröd. Du kan oxå smaksätta det efter eget behag
J
Jenny
Snabbt och enkelt att få nygräddade bröd på morgonen :-) jag bytte ut 1 dl mjöl mot graham och 1 dl mjölk mot yoghurt. Blev väldigt bra. Körde i matberedare som någon i kommentarsfältet tipsade om. Degen är väldigt kladdig och behöver ganska mycket mjöl vid utbaket. Smakade lite som platta scones :-)
L
Lennart
Fel i receptet. Fick ta motsvarande 8 dl mjöl. 5 dl var inte ens kladdig, blev rinningt. Svårt att baka gågot som man kan hälla ut!
E
Emelie
Det smakar pannkakor, inte vad jag förväntade mig. Ville ha den här brödiga smaken
A
Anna-lena
Går detta bröd att frysa in?
ICA-köket
Hej Anna-Lena. Brödet går fint att frysa in. Vänliga hälsningar Leif
N
Nathalie
Bra grundrecept. Jag saknade varor hemma så bytte smör mot 40g olja och tog 20% grahamsmjöl.
M
Maria
Jag menade, att jag provat på att baka med båda metoderna (med bakpulver och med färsk jäst).
Å
Åke
Så, vad blev resultatet av färsk jäst? Tacksam för svar
M
Maria
Jo Ulrika, jag läste frågan och provade. Men, tror att vanlig jäst passar bättre då. Så jag tog 5 g färsk jäst och blandade med lite mjölk först, sedan resten av ingredienserna. Därefter fick degen stå kallt, övertäckt, över natt. Sedan behövdes lite bearbetning (knådning) och den stod framme i rumstemperatur för att bli varmare. Resultatet blev bra. Lite luftigare (ifall jag kommer ihåg rätt). Jag har ju provat metoderna också. Båda sätten att baka smakar bra 👍
U
Ulrika
Någon som provat att låta degen "vila" över natten?
A
Alejandra
Enkelt och gott. Att göra till en tidig morgon.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.