Staffans jordgubbs- och rabarberkräm

Name: Staffans jordgubbs- och rabarberkräm
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 dl jordgubbar; 200 g rabarber; 5 dl vatten; 1 1/2 dl socker; 1 1/2 dl apelsinjuice (gärna färskpressad); 2 msk potatismjöl

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Ett underbart recept på härlig jordgubbs- och rabarberkräm som passar perfekt att servera till efterrätt. Du gör krämen av jordgubbar, rabarber och apelsinjuice. Mums!

Ingredienser

4 portioner

5 dl jordgubbar

200 g rabarber

5 dl vatten

1 1/2 dl socker

1 1/2 dl apelsinjuice (gärna färskpressad)

2 msk potatismjöl

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp vatten och socker. Låt koka tills sockret löst sig.

Skär 1 dl av jordgubbarna i småbitar (för 4 port). Halvera resten och ställ dem åt sidan. Ansa och skär rabarbern i cm-stora bitar. Lägg rabarber och de smått skurna jordgubbarna i sockerlagen. Sjud tills rabarbern är mjuk, ca 5 minuter.

00:05:00

Tillsätt apelsinjuice. Rör ner potatismjölet utrört i lite vatten.

Låt koka upp under omrörning och dra genast av från värmen. Lägg i de halverade jordgubbarna och rör om. Servera med mjölk.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Rabarberkräm med jordgubbar
Betyg 4.2 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarberkräm med jordgubbar

Pappas paj
Betyg 3.5 av 5.119 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pappas paj

Jordgubb- och rabarberkompott
Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Jordgubb- och rabarberkompott

Rabarber- och jordgubbspaj med kokos
Betyg 4.6 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarber- och jordgubbspaj med kokos

Rabarber- och jordgubbspaj
Betyg 4.6 av 5.149 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rabarber- och jordgubbspaj

Nyttigare rabarberpaj
Betyg 4.2 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyttigare rabarberpaj

Snabbglass Rabarberkräm Rabarbersaft Rabarber och jordgubbar Jordgubbskräm Rabarber efterrätt