Squashsoppa med currysmak

Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Squashsoppa med currysmak
Under 30 min11 ingredienser Medel

Det här är en ljuvlig squashsoppa som är oerhört enkel att laga på squash och lök. Du smaksätter soppan med curry och finhackad persilja. En grön och värmande middag som är klar på nolltid!

Squashsoppa med currysmak

Ingredienser

4 portioner
500 g squash
2 gula lökar
1 msk olja
1 msk curry
1 msk vetemjöl
1 l grönsaksbuljong (tärning + vatten)
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar
1/2 dl finhackad persilja

Till servering

bröd
1 bit ost

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
Tål du inte mjöl? Red då av soppan genom att låta två skalade och tärnade potatisar av mjölig sort koka med. Välj ett glutenfritt bröd till de ostgratinerade smörgåsarna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Catarina

    Var finns näringsinfon?

  • Elisabeth

    God soppa. Enkel att tillaga.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Pasta med krämig mussel- och squashröra
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegetarisk gryta med svamp
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Vitkålspanna med korv och tomat
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Polentaschnitzel med bönor och bambuskott
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stingig squashsalsa
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
Höst - recept på höstmatNyttig middagKorvsoppaSquashsoppaPanerad spättaBaka focaccia