Lammgryta med potatis och paprika

Name: Lammgryta med potatis och paprika
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Östeuropeisk
Ingredients: 500 g lammfärs; 1 msk olivolja; 4 potatisar; 1 gul lök; 1 röd paprika; 1 liten squash (à 250 g); 2 msk Vegeta, örtsalt från Bosnien eller vanligt salt (2 msk Vegeta motsvarar 1 1/2 tsk salt); 2 krm svartpeppar; 1 msk hackad persilja

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Denna härliga lammgryta med potatis och paprika kan du svänga ihop på en halvtimme. Fräs snabbt dina ingredienser eftersom och smaka av med salt och peppar före du dekorerar med smakrik persilja. Servera din goda gryta med len yoghurt och bröd.

Ingredienser

4 portioner

500 g lammfärs

1 msk olivolja

4 potatisar

1 gul lök

1 röd paprika

1 liten squash (à 250 g)

2 msk Vegeta, örtsalt från Bosnien eller vanligt salt (2 msk Vegeta motsvarar 1 1/2 tsk salt)

2 krm svartpeppar

1 msk hackad persilja

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Fräs lämmfärsen i oljan i en stor stekpanna till färsen fått fin färg.

Skala och skär potatisen i bitar. Tillsätt potatisen och rör om. Fräs ytterligare några minuter.

Skala och hacka löken grovt. Skölj, kärna ur och skär paprikan i grova bitar. Skölj och skär squashen i små tärningar.

Tillsätt lök, paprika och squash.

Smaka av med Vegeta och svartpeppar.

Låt fräsa i ca 10 minuter.

00:10:00

Garnera med grovhackad persilja. Servera med en klick matyoghurt, nybakat bröd och avsluta måltiden med en frukt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Lamm med paprika och squash
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lamm med paprika och squash

Lammracks med aubergine och squash
Betyg 2.2 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lammracks med aubergine och squash

Lammspett med citron och ajvar relish potatis
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lammspett med citron och ajvar relish potatis

Lammfärsbiffar med fetaost och rosmarin
Betyg 4 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lammfärsbiffar med fetaost och rosmarin

Lökfyllda Squashstubbar
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Lökfyllda Squashstubbar

Squashplättar
Betyg 4 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Squashplättar

Köttgryta Lammstekt Lammfilé Recept på Grytor med Halloumi Stekt zucchini Stekt kött