Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
60 MIN | Medel

Squashlasagne

(37)

Denna smakrika squashlasagne gör du genom att varva stekta squashskivorna med lasagneplattor och len tomat- och mjölksås i en form. Gratinera den mumsiga lasagnen toppad med ost och servera sedan med en krispig sallad.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Börja med såsen. Smält matfettet i en kastrull. Rör i mjölet och späd med mjölken. Låt koka under omrörning ca 5 min.
  3. Blanda i de finkrossade tomaterna och smaka av med salt och peppar. Skölj och skär squashen i skivor. Stek squashskivorna i oljan i en stekpanna.
  4. Krydda med salt och peppar. Varva squashskivorna med lasagneplattor och sås i en lätt smord ugnssäker form. Låt översta och understa lagret vara sås.
  5. Strössla osten över. Gratinera i nedre delen av ugnen i ca 30 min. Servera squashlasagnen med en blandad sallad.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 squash (à ca 250 g)
  • 1 msk olja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 12 lasagneplattor
  • 2 dl riven ost
Sås
  • 2 msk smör eller margarin
  • 3 msk vetemjöl
  • 4 dl mjölk
  • 1 förp finkrossade tomater med basilika (à 500 g)
  • 1 tsk salt
  • 2 krm peppar
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

60 MIN

Rödbetslasagne med timjan
60 MIN

Grönsakspaj
60 MIN

Kyckling- och chèvrelasagne med sparris och äpple
45 MIN

Lasagne med kycklingfärs och grillad paprika
Visa recept med:
Mjölk Vardag Vegetarisk Vete Middag