Spidercake till Halloween

Spidercake, eller morotskaka med spindelmönster av choklad, är en given succé till Halloween. Morotskakan ger du smak av kanel, hasselnötter och russin medan den krämiga toppingen över kakan byggs upp av cream cheese, crème fraiche och honung.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2002

Ingredienser

10 portioner

3 dl majsolja

3 dl socker

4 ägg

5 dl vetemjöl

2 tsk kanel

1 tsk bikarbonat

2 tsk bakpulver

1 tsk salt

8 dl fint rivna morötter

2 1/2 dl hackade hasselnötter

2 1/2 dl russin

Topping

400 g cream cheese

2 dl crème fraiche

3 msk honung

Dekor

blockchoklad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Smöra och bröa en 3-liters form, ca 26 cm i diameter (per kaka).

Vispa ihop olja och socker. Tillsätt ett ägg i taget.

Blanda samman de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten.

Vänd ner morötter, nötter och russin. Häll smeten i formen och grädda i ca 1 timme. Ta ut och låt svalna.

01:00:00

Rör samman cream cheese med crème fraiche och honung i en matberedare. Bre ut toppingen på kakan. Ställ kakan kallt i 1 timme.

01:00:00

Smält blockchoklad och ringla läskiga spindelnätsmönster över tårtan. Se Matskolan om hur du kan Spritsa chokladdekor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(6)

Marie
28 okt. 2018
Bjöd på denna både på min Halloween-fest samt på jobbet och den blev succé !!
0 svar
Maria
1 nov. 2006
saknar bild...
0 svar
Therese
1 nov. 2004
Mycket smarrig och god kaka som kan göras i förväg. Toppingen kan med fördel färgas med grön karamellfärg och insidan med röd, om man skall ha den "blodig" och läskig!!!!!!
0 svar
Maud
6 nov. 2003
Underbart god utan russin!
0 svar
Helene
5 nov. 2003
För mig betyder creamcheese philadelphiaost. Det brukar stå i recept för morotskaka i allafall. MVH, Helene
0 svar
Sabine
26 okt. 2002
Jag har varit i två ica butiker och ingen vet vad cream cheese är. Min fråga är vad ska jag köpa för någonting? Går Philadelphia bra? Vore tacksam för svar. Sabine
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Utomjordingar
Betyg 3.1 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Utomjordingar

Glassbomb Halloween
Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Glassbomb Halloween

Brownie med cheesecake-swirl
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fyrkantiga små bitar av brownie med mönster ritade med cheescake smet och en skål vispad grädde.

Morotskaka med choklad
Betyg 3.5 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Morotskaka med choklad

Pommes frites
Betyg 4 av 5.66 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pommes frites

Kapten Blods ögon i blodsås till Halloween
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kapten Blods ögon i blodsås till Halloween

Morotskaka Bakverk Halloweenefterrätt Baka till kalas Baka dop Baka med mascarpone