Spidercake till Halloween
Spidercake, eller morotskaka med spindelmönster av choklad, är en given succé till Halloween. Morotskakan ger du smak av kanel, hasselnötter och russin medan den krämiga toppingen över kakan byggs upp av cream cheese, crème fraiche och honung.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2002
Ingredienser
10 portioner
3 dl majsolja
3 dl socker
4 ägg
5 dl vetemjöl
2 tsk kanel
1 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
8 dl fint rivna morötter
2 1/2 dl hackade hasselnötter
2 1/2 dl russin
Topping
400 g cream cheese
2 dl crème fraiche
3 msk honung
Dekor
blockchoklad
Gör så här
01:00:00
01:00:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
6 stBjöd på denna både på min Halloween-fest samt på jobbet och den blev succé !!
Marie
saknar bild...
Maria
Mycket smarrig och god kaka som kan göras i förväg. Toppingen kan med fördel färgas med grön karamellfärg och insidan med röd, om man skall ha den "blodig" och läskig!!!!!!
Therese
Underbart god utan russin!
Maud
För mig betyder creamcheese philadelphiaost. Det brukar stå i recept för morotskaka i allafall. MVH, Helene
Helene
Jag har varit i två ica butiker och ingen vet vad cream cheese är. Min fråga är vad ska jag köpa för någonting? Går Philadelphia bra? Vore tacksam för svar. Sabine
Sabine