Spett med ljummen mangosallad

Name: Spett med ljummen mangosallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisk,Asiatisk
Ingredients: 500 g skinkschnitzel i tunna skivor; 1 msk olja; 1 msk soja; 1 tsk salt; 1 tsk honung; 3 msk bruna senapsfrön; 1 rödlök; 1 mango; 1 litet blomkålshuvud

Under 30 min 9 ingredienser Avancerad

Dessa spett av skinkschnitzel som du serverar med en ljummen sallad på blomkål, lök och mango är en middag som landar lagom lätt i magen. De grillade skinkspetten och salladen får en smakbrytare i den syrliga dressingen med currysmak.

Ingredienser

4 portioner

500 g skinkschnitzel i tunna skivor

1 msk olja

1 msk soja

1 tsk salt

1 tsk honung

3 msk bruna senapsfrön

1 rödlök

1 mango

1 litet blomkålshuvud

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär köttet i tunna remsor och trä upp dem på grillspett. Pensla med olja blandat med soja, salt och gärna honung. Grilla i ugnen i 250°C, ca 10 min eller på utegrill eller i grillpanna.

00:10:00

Rosta senapsfröna i torr, het stekpanna några min. Ta upp på ett fat.

Bryt blomkålen i mindre buketter och koka dem mjuka i lättsaltat vatten några min. Skala och skiva löken och låt den koka med kålen ca 2 min.

00:02:00

Skala, kärna ur och skär mangon i bitar.

Låt blomkål och lök rinna av och blanda med mangon. Strö över senapsfröna.

Servera spetten med den ljumma salladen till.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

E
Eva
25 mars 2007
Ett blomkålshuvud eller?? Står inte med i receptet..

Testa liknande recept

Grillade köttfärsrullar med gurkraita
Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillade köttfärsrullar med gurkraita

Grillad korv med potatis- och grönsaksspett
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad korv med potatis- och grönsaksspett

Barnens favoritspett
Betyg 3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Barnens favoritspett

Blomkål med senapsfrön och ramslök
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Blomkål med senapsfrön och ramslök

Kycklingspett i ugn med texmex-smak
Betyg 4.1 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillade kycklingspett ligger upplagda i en form.

Ren fiskelycka
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ren fiskelycka

Grillade grönsaker Grilla blomkål Enkel grillad mat Grillad middag Indisk blomkål Grillad kål