Spett från grillen
Att grilla hör sommaren till. Spett på grillen låter dig variera grillmenyn med fiskspett. Varva spetten med lax, spätta med pepparost, paprika, champinjoner och tomater. Spetten är goda till både sallad och ris.
Ett recept från:
Buffé nr 7, 1997
Ingredienser
4 portioner
500 g lax utan skinn och ben
300 g spättafilé
pepparost
hackad gräslök
12 champinjoner
12 körsbärstomater
1 grön paprika
2 - 2 1/2 msk grillolja
salt
peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer