Spetskålssallad med apelsin

5
0
Spetskålssallad med apelsin

Fräsch, krispig sallad med spetskål, apelsin och persilja särskilt rik på C-vitamin. Servera som tillbehör till kött, fågel eller fisk.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2012

Spetskålssallad med apelsin

Ingredienser

4 portioner
2 tsk dijonsenap
1/2 msk vitvinsvinäger
2 msk olivolja
1 krm salt
1 krm peppar
1 liten spetskål (1 litet huvud spetskål motsvarar ca 300 g vitkål)
2 apelsiner
1 dl grovhackad persilja

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer