Spetskålssallad med apelsin
Fräsch, krispig sallad med spetskål, apelsin och persilja särskilt rik på C-vitamin. Servera som tillbehör till kött, fågel eller fisk.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2012
Ingredienser
4 portioner
2 tsk dijonsenap
1/2 msk vitvinsvinäger
2 msk olivolja
1 krm salt
1 krm peppar
1 liten spetskål (1 litet huvud spetskål motsvarar ca 300 g vitkål)
2 apelsiner
1 dl grovhackad persilja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer