Spenatpannkakor med oströra och lax

Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat
0
Spenatpannkakor med oströra och lax

Addera lite grönska till pannkakorna och fyll dem med en krämig oströra och lax. Vips har du en riktig festmåltid. Hackad spenat i pannkakssmeten gör pannkakorna både goda och lite nyttigare. Mums!

Spenatpannkakor med oströra och lax

Ingredienser

4 portioner

Pannkakor

3 dl  vetemjöl
1/2 tsk  salt
4 dl  mjölk
200 g  hackad spenat
4   ägg
smör (till stekning)

Fyllning

2 dl  crème fraiche
200 g  extralagrad herrgårdsost (gärna Arn stark)
1   vitlöksklyfta
2   skivor varmrökt lax (à ca 150 g)

Till servering

färsk bladspenat

För alla

Innehåller gluten, mjälkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, mjölk och crème fraiche.

Recept och bild från Falbygdens.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Salsa Verde med sotad lax och grönsallad
Betyg 3.3 av 5.
69 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Citronigt osttilltugg
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Toast med krämig spenat, vitlök och parmesan
Betyg 3.1 av 5.
54 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ärtrisotto med rostad blomkål och dragon
Betyg 3.2 av 5.
76 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Crêpes med champinjoner och spenat
Betyg 3.2 av 5.
264 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pocherad Alaska pollock med citrondoftande spenat
Betyg 2.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga