Sparrissallad

Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Sparrissallad
Under 30 min7 ingredienser Medel

Sparrissallad är en krispig och fräsch sallad som dessutom är lättlagad. Spenat, paprika och röd lök gör sparrisen sällskap i skålen. Sparris kokas upp och sjuder endast ett par minuter för att behålla tuggmotståndet.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2007

Sparrissallad

Ingredienser

10 portioner
1 knippe grön sparris
1/2 isbergssalladshuvud
1/2 frisésalladshuvud
80 g spenat
1 röd eller gul paprika
1 rödlök
50 g ärtskott

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00
Förbered
2-3 dagar före: Gör inköp. Gör french dressing.
Dagen före: Ansa och riv salladen, skölj den i kallt vatten och lägg i tät burk eller i täta plastpåsar.
Festdagen: Koka sparris. Skär grönsaker.
2 timmar före servering: Blanda ihop sparrissalladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Veggie bowl med primörer, kikärtor och ärthummus
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
  • Krämig sparrissoppa med laxsmörgås Benedict
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ärtrisotto med rostad blomkål och dragon
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
  • Vårsallad med sparris
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatis- och sparrisomelett med ansjovis
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimatsmart val.
PaprikaSill med lökSparris koktVegetarisk midsommar (lakto-ovo)Romtårta - tårta med löjromRödlökssallad