Sparris- och svampfräs

Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Sparris- och svampfräs

Fräst sparris och svamp tillsammans med pinjenötter och vitlök är ett festligt tillbehör till övrig mat. Sparrisarna och svampen, som tar smak av övriga ingredienser när de fräses, blir ännu mer smakfyllda när de vilar över natten i kylskåp.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2003

Sparris- och svampfräs

Ingredienser

6 portioner
200 g fryst sparris
1 påse pinjenötter (à 35 g)
150 g shiitakesvamp (alt t ex ostronskivling, skogschampinjoner eller portabella)
1 msk olja
1 msk finhackad vitlök
1 msk sojasås
1/2 krm socker

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Nyttiga snacks
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Linguine al pesto (Gudfaderns pasta)
    Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad paprika med ricottaost
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad