Broccolisallad med tomater och rostade pinjenötter

0
0
Broccolisallad med tomater och rostade pinjenötter

Broccolisallad med tomater och rostade pinjenötter är en trevlig sallad med spännande smaker från bland annat apelsin. Salladen är ett utsökt tillbehör till julskinka, korv eller köttbullar. Med andra ord ett nytt och utsökt tillbehör på julbordet!

Broccolisallad med tomater och rostade pinjenötter

Ingredienser

8 portioner
1 kg djupfrysta broccolibuketter
1 späd purjolök
250 g körsbärstomater
1 apelsin
1/2 dl olivolja
1/2 tsk salt
1 krm kajennpeppar
1 dl pinjenötter (1 dl motsvarar ca 50 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer