Sparris- och körvelsoppa

Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Sparris- och körvelsoppa

En krämig och smaskig soppa med ljuvliga smaker från körvel och sparris, som mixas ihop med bland annat grädde och grönsaksbuljong. Serveras som en aptitretande förrätt eller som huvudrätt tillsammans med gratinerad ostsmörgås.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 1998

Sparris- och körvelsoppa

Ingredienser

4 portioner
2 msk smör eller margarin
2 msk vetemjöl
8 dl grönsaksbuljong (vatten + tärning)
2 dl grädde
1 dl hackad körvel
1 burk hel grön sparris (à 330 g)
1 tsk salt
1 krm peppar
2 tsk pressad citronsaft

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Rimmad torsk med sparris- och äppelsallad
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chilipicklad vit sparris
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sparris med lagrad ost, salladslök och gremolata
Betyg 4.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kumminbakad lax med sparris
Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rökt laxröra med sparris
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sallad på grillad sparris, krispigt bacon och parmesan
Betyg 4.8 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad