Sparris med caesardressing

Name: Sparris med caesardressing
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 4 buntar grön sparris (à 250 g); 2 vitlöksklyftor; 1 dl gräddfil; 1 dl majonnäs; 1 dl riven parmesan; 6 sardellfiléer i olja; 1 msk sherryvinäger (eller vit- eller rödvinsvinäger); 1 tsk dijonsenap; 2 krm salt; 1 krm nymalen vitpeppar; 2 msk rapsolja

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Ett snabblagat recept på sparris med caesardressing som passar utmärkt att servera till förrätt. Du gör det av sparris, vitlök, gräddfil, parmesan, sardellfiléer och sherryvinäger. Fantastiskt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2009

Ingredienser

8 portioner

4 buntar grön sparris (à 250 g)

2 vitlöksklyftor

1 dl gräddfil

1 dl majonnäs

1 dl riven parmesan

6 sardellfiléer i olja

1 msk sherryvinäger (eller vit- eller rödvinsvinäger)

1 tsk dijonsenap

2 krm salt

1 krm nymalen vitpeppar

2 msk rapsolja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär bort den nedre, torra delen på sparrisen.

Skala och finhacka vitlöken. Mixa gräddfil, majonnäs, riven parmesanost, halverade sardeller, vitlök, vinäger och dijonsenap med stavmixer eller i en liten matberedare. Smaka av med salt och peppar.

Gnid in sparrisen med olja och grilla/stek den mjuk, 3-6 minuter.

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Godaste dressing jag har gjort hittills.
Mikaela
2020-08-16

Testa liknande recept

Caesarsparris
Betyg 2.5 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Caesardressing
Betyg 4.6 av 5.347 personer har röstat
Receptet har 92 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Caesarsallad med färskpotatis och räkor
Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sparris med sardellmajo och pinjenötter
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Helbakad sejrygg med vamt potatis- och caesarsallad
Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillad lax med honungsvinägrette och primörsallad
Betyg 3.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Röror med tonfisk Grillad sparris Grillade grönsaker Sparris förrätt Senap dressing Fiskrecept fest