Spaghetti med skinka och shiitakesvamp

Name: Spaghetti med skinka och shiitakesvamp
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g spaghetti; 1 gul lök; 100 g shiitakesvamp; 1/2 röd chilifrukt (tex spansk peppar); 1 msk margarin; 300 g rökt skinka; 1/2 dl fryst, hackad persilja; finrivet skal av 1/2 citron

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Ett snabblagat och välsmakande recept på spagetti med skinka och shiitakesvamp. Du gör den av pasta, lök, svamp, skinka, persilja och citron. Mättande och gott!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2009

Ingredienser

4 portioner

300 g spaghetti

1 gul lök

100 g shiitakesvamp

1/2 röd chilifrukt (tex spansk peppar)

1 msk margarin

300 g rökt skinka

1/2 dl fryst, hackad persilja

finrivet skal av 1/2 citron

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka spagettin enligt anvisning på paketet.

Skala och finhacka löken. Skär shiitakesvampen i halvor. Dela, kärna ur och finhacka chilifrukten. Fräs allt i margarin ca 3 minuter.

00:03:00

Skär den rökta skinkan i strimlor. Tillsätt skinkan, den ska bara bli varm.

Blanda i fryst hackad persilja och finrivet citronskal. Servera med spagettin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Helt smaklöst, lite grädde och vitlök kanske gör susen.
Mikael
2010-05-05
Vi tyckte det var väldigt lamt och smaklöst, tyvärr. Det saknades något som "höll ihop" smakerna, så nästa gång ska vi testa med lite grädde och se om det blir bättre.
Rickard
2010-03-05
Citronen gjorde det väldigt fräscht och gott. Använde dock bacontärningar & ostronskivling istället. Väldigt gott.
Henrik
2009-04-24

Testa liknande recept

Olivpasta med salami

Höstpasta med körvel och senap

Carbonara med julskinka

Hjortfärspasta med shiitake och citron

Carbonara på rökt skinka med ärter

Italiensk gratäng

Pasta - smarriga pastarätter Spaghetti carbonara Citron pasta Chili pasta Köttfärssås med svamp Spaghetti pasta