En krämig och smaklig gratäng med italienska smaker. Köttfärs och rökt skinka steks tillsammans med grönsaker och blandas sedan med tomatsåsen. Den italienska gratängen blir extra god med färskt bröd och en sallad på sidan om.
Ett recept från:
Buffé
nr 9,
1999
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Maria
2009-08-10Jag håller med att den här rätten behövs kryddas upp rejält! Mina tonårskillar tyckte dock att det var onödigt att lägga ner så mycket tid på att göra en gratäng, när vanlig spagetti och köttfärssås går snabbare och är godare ;)
Henrik
2009-01-09Mycket gott! Barnen tyckte givetvis inte om sellerin dock. Kan nog också tänka mig lite sambal nästa gång.
Lena
2007-08-12Det här var kanon gott. Hade i vitlök och sambaoleak då blev den godare.