Kryddhalstrad fisk med mild curryspagetti

Name: Kryddhalstrad fisk med mild curryspagetti
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g spaghetti; salt och peppar; 4 fiskfiléer à 150 g t ex kolja, sej eller torsk; 1/2 krm kajennpeppar; 2 krm socker; 1/2 krm malen kryddnejlika; 1 paket tinad broccoli (à 250 g); 1 msk olja; 2 msk mild currypaste; 1 dl crème fraiche

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Är du sugen på en kryddig fiskrätt? Då borde du testa kryddhalstrad fisk med mild curryspagetti. Stek fiskfilén i kajennpeppar, socker och kryddnejlika och blanda spagettin med broccoli, currypaste och crème fraiche - färdigt att avnjutas!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2002

Ingredienser

4 portioner

300 g spaghetti

salt och peppar

4 fiskfiléer à 150 g t ex kolja, sej eller torsk

1/2 krm kajennpeppar

2 krm socker

1/2 krm malen kryddnejlika

1 paket tinad broccoli (à 250 g)

1 msk olja

2 msk mild currypaste

1 dl crème fraiche

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör äggfri: välj äggfri pasta.