Soyakryddad kycklinggryta med paprika och champinjoner

Name: Soyakryddad kycklinggryta med paprika och champinjoner
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 6 skivade champinjoner; 2 skivade gula lökar; 1 grön paprika i bitar; 1 skivad stjälkselleri; 1 vitlöksklyfta; 2 msk smör; 1 hönsbuljongtärning; 6 dl vatten; 1 msk vitvinsvinäger; 3 msk soja; 1/2 msk socker; 4 kycklingbröstfiléer; 2 msk maizenaredning för ljusa såser; salt; peppar

Under 45 min 15 ingredienser Medel

En otroligt god gryta av kyckling och grönsaker med asiatisk touch. Du använder champinjoner, lök, paprika, selleri, vitlök och kycklingfiléer. Krydda med bland annat soja och socker och servera den sojakryddade kycklinggrytan med jasminris.

Ingredienser

4 portioner

6 skivade champinjoner

2 skivade gula lökar

1 grön paprika i bitar

1 skivad stjälkselleri

1 vitlöksklyfta

2 msk smör

1 hönsbuljongtärning

6 dl vatten

1 msk vitvinsvinäger

3 msk soja

1/2 msk socker

4 kycklingbröstfiléer

2 msk maizenaredning för ljusa såser

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Börja med att i en gryta fräsa champinjoner, lök, paprika, selleri och pressad vitlök i hälften av smöret.

Smula i hönsbuljongtärningen och häll i vatten, vinäger, soja och socker. Låt koka upp och sedan sjuda i ca 8 minuter.

00:08:00

Skär kycklingen i mindre bitar och bryn dem i resten av smöret i en stekpanna. Lägg kycklingbitarna i grytan och låt koka upp. Red av med maizenaredningen och smaka av med salt och peppar.

Kan serveras med jasminris och en sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

jag tycker det är ett jättebra recept men man bör ha 3-4hg champinjoner
Per-olof
2007-12-02
Väldigt gott, jag hade röd paprika istället vilket gav lite färg, sen la jag i 250 gr champinjoner. Nästa gång lägger jag nog i minimajs vilket nog kommer att lyfta rätten ännu mer.
Anna
2005-12-11
Mycket gott,fettsnålt och väldigt enkelt. Kan med fördel även iblandas,om man tycker om, bambuskott,vatten kastanjer och annanas. rekomenderas att prova.Kommer med säkerhet att göra om detta.
Marie
2005-05-09

Testa liknande recept

Honungsglaserad stjälkselleri
Betyg 4.3 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Sellerisallad med anis
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Hyvlat äpple med selleri, chili och lime
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Carolina sweet slaw
Betyg 4.3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnsbakad rotselleri med citron och brynt smör
Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krispig sallad med kålrabbi och päron
Betyg 4.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Svampsoppa Stekt ris Champinjoner Stekt svartkål Svampgryta Medelsvåra recept med svamp