Sötpotatiskräm

97
0
Sötpotatiskräm

Ett charmigt recept på ett utsökt tillbehör att servera till exempelvis kött. Sötpotatiskräm gör du av bland annat potatis, schalottenlök, vitlök, citron och bacon. Krämig och delikat!

Sötpotatiskräm

Ingredienser

6 portioner
1 1/2 kg sötpotatis
6 schalottenlökar
3 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
1/2 dl repad grovhackad färsk timjan
2 - 3 tsk färskpressad citronjuice
salt och peppar
1 paket tärnat bacon (à 140 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

97

Kommentarer