Söt couscous med björnbär

Betyg 3.5 av 5.
27 personer har röstat
0
Söt couscous med björnbär

Mjölk och vanilj förvandlar couscous från den sedvanliga rollen som matigt tillbehör till en dessert eller lyxigt mellanmål. Varva den vaniljsöta couscousen med gräddig yoghurt och limemarinerade björnbär med smak av citronmeliss.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2015

Söt couscous med björnbär

Ingredienser

4 portioner
250 g  färska eller frysta (tinade) björnbär
finrivet skal och juice av 1/2   citron
5 msk  rårörsocker
2 msk  hackad citronmeliss
3 dl  mjölk (3 %)
1 krm  vaniljpulver
1 1/2 dl  couscous
2 dl  vispad grädde
2 dl  matyoghurt (10 %)
1 msk  florsocker
citronmelissblad till garnering

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri couscous.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk, grädde och matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: ersätt mjölk, grädde och matyoghurt med mjölkproteinfria alternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
27 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1794 KJ / 429 kCal
Fett18 g
Salt0.15 g
Kolhydrater53 g
Protein11 g

Testa liknande recept

Björnbärskompott med svarta vinbär
Betyg 4.4 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Björnbärsmarmelad med lakrits
Betyg 4.5 av 5.
54 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
Björnbärssylt med gin
Betyg 4.3 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Risgrynspudding med björnbär och lime
Betyg 2.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Rårörda björnbär
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga